2018年5月25日 星期五

勝瓜肉片雲耳雞蛋粉絲湯


小魔怪女朋友仔係湯怪,

鐘意飲湯多過食飯,

無論老火湯或清清哋嘅滾湯都好,

佢每次都可以飲3~4碗架!

今日我就滾咗個勝瓜湯,

佢第一次食勝瓜話個質感好特別,

咬落好爽兼有汁爆出嚟,

大讚呢個湯好清甜,

好好飲啊!



2018年5月24日 星期四

歐式麵包製作精選實習初班~第三堂


葡式粟米無糖粒粒芝士包&原味拖鞋麵包

今堂呢兩款包,

我只係堂上試食咗少少咋,

其餘全部俾大小魔怪KO哂囉!


2018年5月23日 星期三

節瓜豆腐魚湯


今日真係好熱,

熱到都冇心機煮飯,

簡單煮咗鍋節瓜豆腐魚湯,

咁又一餐,

呢餐夠哂清淡喇!


2018年5月22日 星期二

形點I~小王牛肉麵


今日係小魔怪女朋友仔生日,

本來想帶佢去食日式放題,

點知假期超多人排隊,

即刻轉汰搵其他嘢食喇!

其實假期度度都咁多人,

最後揀咗去食台灣麵。

呢餐食咗$509,


2018年5月20日 星期日

開飯啦!


今日一家人返齊嚟食飯,

簡單4餸1湯,

有好耐冇整嘅釀四色椒,

上次整牛扒小魔怪話冇得食,

今次就整咗2塊西冷扒俾佢同女朋友仔食,

牛扒煎到有格仔兼7成熟,

好鬼正架!

仲煲咗冬瓜薏米瑤柱排骨湯,

炒碟豆角素粟米餅和灼油菜,

開飯啦!


2018年5月19日 星期六

元朗形點I~安南小館


今日天氣熱辣辣,

元朗氣溫高達35度,

如果唔係約咗姑奶食嘢,

我哋都唔願出街呀!

老公、姑奶、小魔怪和我,

落咗元朗形點I搵食,

商場有冷氣,

真係好鬼爽架!

揀咗去安南小廚食越南嘢,

叫咗個2人套餐$498,

再加咗碟牛肉米紙卷,

連加一食咗$616。


2018年5月18日 星期五

蝦醬粉絲蒸豬肉


哈哈,

每次蒸親呢碟蝦醬粉絲蒸豬肉,

老公都會講一句~又要添飯囉!

話時話,

肉,

我唔食得多,

但呢碟粉絲先至係我至愛啊!

2018年5月17日 星期四

香煎雞翼(孜然味&紅辣椒味)


其實我鐘意食煎雞翼多D,

因為用煎嘅方法,

先可以令雞翼皮脆口但又唔油膩;

今次用咗呢個壓雞翼嘅做法,

等D雞翼皮貼落易潔鑊上,

咁雞翼會更快熟、乾身和香口喇!

兩款口味嘅雞翼,

孜然味和紅椒味(辣),

緊有一種啱妳口味架!


2018年5月16日 星期三

香煎牛扒

今日又係二人餐,

係超市買咗塊牛扒返屋企,

咪簡簡單單煎嚟食囉!

由於老公唔食好生嘅牛肉,

所以今次會煎熟少少呀!

小魔怪知道我哋今餐食牛扒,

好羡慕啊!

唔緊要啦!

返工做嘢緊要D,

下次再整俾你食啦!